sábado, 19 de diciembre de 2009

Crónica gastronómica


Santo diós, qué bien hemos comido, picoteado, hoy, sábado invernal prenavideño, copos a la mañana, orbayu al mediodía y sol a la tarde con las orejitas rojas. Paseo matutino con las solapas del abrigo hasta arriba, just the actually family, garbeo urbano entre tienda de juguetes y caldito con blanco para el nene,moi, je veux dire, y vamos pal videoclub, a nuestro antiguo barrio, se hace tarde y que cocine santa claus, y (re)entramos a la cuadra de Antón, probablemente el único sitio del mundo ande se puede comer todavía de puta madre y pagar lo justo, lo que de verdad vale. Una ración de pollo al ajillo para parar un carromato de reyes magos con juguetes incluidos, con sus ajicos tostadines, sus pimenticos verdes, sus patatinas panaderas, unos nafarras, unos pimimenticos rellenos de centollo de verdad, pero de verdad, no esa cosa de lata con sabor a suero, con un toque de oricios, madre del amor hermoso cómo estaba la jodida, la salsa, todo regado con un Luberri del año que bueno... yo decía que estaba pelín picado, pero, claro que aquí te quejas y te dicen que es que es de aguja..., y encima que nos hemos pasado, como si pensáramos que nos íbamos a quedar con hambre, que habíamos pedido una tortilla y ha sido ver que le traían una a los de la mesa de al lado y preguntar al camarero, ¿no serán todas así, tamaño bandeja? Pues que sí, ande en otros te ponen una mierduca de tortilla patatas ahí un tortillón, que le hemos dicho que nos la envuelva, pa casa, y ha sido llegar tipi-tapa y virgen del santo sepulcro de Jerusalen y alrededores de Tierra Santa, qué gozada, taba todavía caliente y rellena de jamón serrano y champis, babosilla como un servidor en sus buenos tiempos a las cinco de la mañana en el Champan de San Antonio, ya tenemos cena. En fin, no pienso salir a comer a otro sitio, que comemos fuera, pues a la cuadra de Antón de cabeza, joder, joder, de hambre no te vas a morir, andeluego, qué raciones, me salían los ajetes por las orejas, si además sale por náaaaaaa..., que la tarjeta me decía ¿sólo va a ser esto, ahivalahostiapues? Hoy si que he estado cerca del paraiso terrenal...

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